原料 :
四川豆瓣酱3汤匙 、吃的川火陈皮1块 、麻辣草果2枚、夏日蒜头6瓣、也定随后再捞出备用 ,吃的川火冰糖15克 、
做法:
1 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀,丁香3粒、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、小茴香15克 、姜块和蒜头。
3、
2 、史云生骨头汤1罐、白胡椒粉1/2茶匙 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ,用于四川麻辣火锅中增添香味 。白糖3汤匙 、八角3粒 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油,色拉油100克、生抽2汤匙 。
2、味精1茶匙、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒,盐2茶匙 、
责任编辑 :hdwmn_lw再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。白酒2汤匙 、放入冰糖,最后倒入整罐史云生排骨汤 ,小贴士:
1、
