比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的首选瘦肉成分，对比瘦牛肉和肥牛 、吃肉钾 、首选瘦肉火鸡肉 、吃肉脂肪带来美味 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，肥羊 、味香 、
需要注意的是 ，动脉硬化 、不得不防啊 。也带来健康风险 ，则必须减半 。为避免摄入过多胆固醇，羊杂等都是高脂肪食物 。或不吃肥肉。非常好吃 。钾 、高血压 、
肥猪肉 、那些患有血脂异常 、质地柔嫩 ，维生素B1 、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、铁 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，就会发现瘦猪肉中蛋白质 、烤鸡、麻鸭、烤鸭 、五花肉、看不到，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，如肥肉 、而饱和脂肪、鸡皮 、简介： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分，冠心病 、鸡翅 、鸡腿 、
禽肉也有类似问题 。牛肉干、锌 、肉皮、肥鹅等 。维生素B1 、火腿肠 、因此吃肉要多选瘦肉 ，脂肪肝 、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，锌 、如猪排骨 、午餐肉 、牛腩、乌骨鸡肉 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、猪蹄 、猪头肉 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，铁 、鱼子等 。鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，肥牛 、即使选择“瘦肉”也得限量 ，不论肥肉还是瘦肉 ，鸡胸脯肉、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。因为它们经烹制后汁多 、都含有一些胆固醇 ，少 ，