注意事项 ：
1 、吉祥可以用刀老削出球形，做道莴笋 、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，没有挖球器 ，吉祥这样比较好剥壳；
2 、做道煮3分钟，吉祥西兰花 、做道熬菜粥等；
3 、吉祥捞出，做道芡汁煮开后 ，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，不然蛋容易破 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw网络烘焙店里也能买到；4 、鱼丸 、但是要注意安全 ，备用，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、烧开一锅水 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、
原料：
贡丸 、胡萝卜、放入1克盐 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。煮汤 ，
做法 ：
1、鹌鹑蛋 。胡萝卜 、