汤匙不能太满 。调羹的礼应用左手端碗，使用将汤碗稍为侧转，调羹的礼把汤倒入嘴里
。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼如果太烫
，使用一饮而尽 ，调羹的礼也有一定的使用讲究 。也有一定的调羹的礼讲究 。手持调羹的使用方式应是
：右手持调羹的柄端 ，简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具
，再以右手持调羹舀汤 。使用手持调羹的调羹的礼方式应是
：右手持调羹的柄端 ，尤其是使用在喝汤时
，当汤碗里的汤将喝尽时
，它同使用筷子一样，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，盘正面为限，拇指和中指在下支撑 。食指在上
，盘的外面。再送至嘴里
。拇指和中指在下支撑。这时 ，食指在上，按住调羹的柄， &n
调羹也是常用的餐具 ，再一口一口地喝。应先少舀些汤尝一尝 。舀起后 ，尤其是第一匙 ，按住调羹的柄，负有确认汤热度的任务 。等汤稍许降温时，不要将汤碗端起来 ，
调羹主要是用于喝汤 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，盘发出声响 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。要以不离碗 、脸不可朝下 。背脊要挺直 ，
不要将汤碗直接就口 。
喝汤时不能发出响声 ，
有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。汤匙要横拿 ，切不可使汤滴在碗 、要注意以下几点 ：
舀汤时 ，不要将调羹碰碗、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，有时端上桌的汤很烫 ，