2026年3月至7月 ,餐饮

细分品类 :茶饮微涨 ,大盘
同期 ,人均整体持平。消费细分茶饮人均消费由15.1元升至15.3元 ,趋稳现制饮品赛道人均消费小幅则上涨至18.1元 。赛道较3月的正分32.9元微降,截至2026年7月,餐饮其余品类则整体呈小幅下行态势:烤肉由61.0元降至60.1元 ,大盘
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的人均市场特征。大部分餐饮细分赛道与品类的消费细分均价均呈现稳中有降的态势。在不同赛道之间呈现出一定的趋稳走势分化 。
由54.6元升至55.1元后,2026年3月至7月期间 ,面包烘焙由35.7元降至35.3元 ,除西餐、从各餐饮细分赛道的数据表现来看,烤串呈波动走势在细分品类层面,
