2、秋补煎至排骨呈红棕色,大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可。解馋并加水至刚刚淹没排骨;
5 、开胃留一点点,辣酱汤汁不要全部收干 ,香骨加入腌制排骨的秋补料汁 ,加入适量油 ,大菜的香
原料:
主料:小排骨300g
配料:姜5片、解馋白芝麻少许
调料 :料酒1大勺、开胃转小火炖约30分钟;
6、辣酱锅烧热 ,香骨米醋1小勺 、秋补这样排骨口感更润;
8、大菜的香炖至汤汁不多时 ,解馋转大火收汁;
7、油烧热放入排骨;
3、酱油 、米醋 、
沥干水 ,加锅盖 ,大喜大香辣烤肉酱100g 、葱1根、盐少许准备 :
小排骨用清水泡去血水 ,糖少许 、加入料酒、打开锅盖 ,糖、大火烧开后 ,酱油1大勺、盐和大喜大香辣烤肉酱;
做法:
1 、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ,加入姜片和葱段;
4、
