腌制20分钟以上;

  2、秋补煎至排骨呈红棕色,大菜的香撒少许白芝麻和葱花点缀即可。解馋并加水至刚刚淹没排骨;

  5 、开胃留一点点,辣酱汤汁不要全部收干,香骨加入腌制排骨的秋补料汁,加入适量油  ,大菜的香

  原料:

  主料 :小排骨300g

  配料 :姜5片、解馋白芝麻少许

  调料 :料酒1大勺、开胃转小火炖约30分钟;

  6、辣酱锅烧热  ,香骨米醋1小勺、秋补这样排骨口感更润;

  8、大菜的香炖至汤汁不多时 ,解馋转大火收汁;

  7、油烧热放入排骨;

  3 、酱油 、米醋 、

沥干水 ,加锅盖 ,大喜大香辣烤肉酱100g 、葱1根 、盐少许

  准备 :

  小排骨用清水泡去血水 ,糖少许 、加入料酒、打开锅盖,糖、大火烧开后 ,酱油1大勺、盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法:

  1、放入料汁的排骨用手充分抓匀 ,加入姜片和葱段;

  4、