鸡精、零厨大火烧至八成热 ，艺也盐 、做牛肚胡椒粉 、家常炒匀至水分收干即可装盘。菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，红辣椒 、零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品  ，下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，做牛肚胡椒粉 ，家常卤牛肚200克 、菜西水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、芹烩

　　原料 ：西芹80克、零厨加小半勺盐，艺也红辣椒1个 、做牛肚鸡精、植物油、炒至西芹微微出水，

颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，