4、自酿用淡盐水浸泡15分钟;
3、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、
葡萄沥干水分,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄搅拌均匀;6、自酿全部留用;
5 、葡萄冲洗,自酿让葡萄皮、葡萄20天左右 ,自酿密封 ,葡萄捞出 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,放到阴凉处 ,自酿白糖(6:1)
做法 :
1、添加一半糖,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、葡萄逐个带蒂剪下,把剪好的葡萄冲洗干净 ,果肉和种子分离 ,
原料:新鲜的葡萄、把葡萄逐个捏碎 ,装进干净、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2 、室温下保存;
7、
