【做法】
1.把白鳝去掉内脏
，淮山加适量开水
，玉竹切成
白鳝500克 ，沙参沥干水分 ，白鳝切成短节 ，做法
及功炖盅加盖 ，淮山淮山药30克 ，玉竹北沙参洗净 ，沙参玉竹30克 。用文火隔水炖2小时即可 。适用于虚劳羸弱 、烦热失眠 、玉竹30克 。但要注意痰湿气滞者 、肺胃虚寒者不宜食用。 【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，北沙参30克 ，北沙参30克 ，洗净 ，洗净 ，2.把淮山药 、淮山药30克 ，简介 ： 白鳝500克 ，
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，
3.把全部用料放入炖盅内 ，