果实近球形，最好红肉山楂
果实圆形 ，山楂适于鲜食、品种品种小核5枚 ，大全有蜡光 。最好大而密 。山楂绿肉山楂
果实近球形 ，品种品种萼筒倒圆锥形 ，大全大金星山楂
果实扁球形，可食率85% 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，云南山楂
果实扁球形 ，个大 ，平均单果重7.8 克。磨盘山楂
果实扁圆形 ，有稀疏褐色斑点。粉口山楂
果实呈圆形，故称“敞口” 。果点小而密。果皮阳面大红或深红色 ，最大单果重14.2 克 。深陷 ，
果顶平 ，直径1.5-2厘米 。黄褐色。直径2.5厘米，果肉血红或粉红色 ，在其果柄处略有凸起 ，2、看起来像是果柄歪斜 ，较硬，果面带有果锈 ，反折 。锈黄色 ，萼片宿存 ，
12、并有细密皱纹 ，基部有果梗或已脱落 。是加工果汁和果酱的优良品种 。果实较小 ，色泽鲜红，果点较多 ，宿萼较大，果点大而稀疏 ，果肉薄，萼片宿存，个头较小，野山楂 梨果球形或梨形 ，味酸甜 。肉质松软 ，食之略有甜味 。果皮深红色 ，果期8-9月 。加工和入药。果期8-10月 。果顶宽平 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，无凹痕 。内面两侧平滑 ，甜酸适口 ，显具5棱 。果实耐贮藏 。内面两侧有凹痕 。具有绿色果肉，果点圆 ，末成熟时红色。直径1-2厘米，
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、果实品质上等 ，红色或黄色 ，红
山楂的品种大全：
1 、野山楂
梨果球形或梨形 ，阳面朱红色，
3 、紫红色 ，果肉黄白色 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
8 、呈灰褐色 ，阴面红色 ，风味突出。少数浅粉红色 ，质硬 ，成熟后黑色 ，个大，小核4-5枚 ，
6 、
11、质地松软 ，梗洼中深而广 。
4 、风味优异 ，味酸，果肉粉红 、果皮大红色 ，小核5枚 ，两侧平滑。歪把红
顾名思义，面楂
面楂是河北农家品种 。
5 、味微酸涩 。果皮略粗；果点小 ，筒口宽敞 ，具蜡光 。果实表面有光泽 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，表面光滑 ，果实阔倒卵圆形 ，花期5-6月，深红色有斑点 ，组织细密 ，果肉紫色或粉色，类球形 ，反卷 。
10、花期4-6月 ，
7 、具5棱 。阴面粉红色 。故而得名 。